För ca 4 Personer.

Du behöver :

2dl creme fraice
1/2 vaniljstång
2 bananer
2 mogna päron
8 dadlar
lite smör till formen
saft och finrivet skal av en apelsin
3 msk valnötter
2msk ljust muscovadersocker.


Så här gör du :  Dela vaniljstången på hälften  och skrapa ur fröna .
Vispa creme fraicen med elvisp och blanda i vanilj frön och finrivet apelsinskal.

sätt ugnen på 175grader.
skala banan , päron och skär i stora bitar.
Kärna ur dadlarna och skär i klyftor.
Lägg frukten i en ugnsfast form .
Häll över apelsin saften och strö över valnötter och sockret.

Grädda i ca 10 minuter

Serveras med Den vispade creme fraichen :D  NJUT !!!!