- Efterätts tipset Jordgubbs och lime Pannacotta.

Vanligtvis ska pannacottan göras  på grädde, men detta är en mer sommar fräsh variant med smak av färska jordgubbar och lime :0) smarrigt värre.



Till 4 portioner behöver du följande :

1 lime frukt.
2 burkar kesella jordgubb / lime
1 msk hackad mynta
1 och ett halft gelatin blad .


Till jordgubbs gelen behövs följande :

1 gelatin blad
100 g ( frysta ) eller färska jordgubbar.


Så här gör du :

1 : riv limen fint och blanda med kesselan och hackad mynta .
Lägg gelatinbladen till pannacottan i kallt vatten i ca 5 minuter.
Pressa limesaften i en kastrull och värm den .

Lägg i gelatin bladen och låt smälta in i limesaften .
Rör ner galatinet o kesselan .
Höll upp i glas och ställ i kylan 1 timme.

2 : Jordgubbsgelen :

Blötlägg gelatinbladet  i kallt vatten ca 5 minuter.
Har du frysta jordgubbar tinar du dom sen mixar.
Häll jordgubbssåsen i en kastrull och värm.
Lägg i gelatinbladet och låt det smälta.
Låt svalna lite sedan ringlar du över jordgubbs gelen över pannacottan.

Sen in i frysen i ca 4 timmar innan nu kan avnjuta denna smariga fräscha pannacotta.

Låter jättegott

åh det ser jättefräsht ut! mums!

Mmmm smarrigt. Ska testa ngn dag. Ha det gosegott...

ser mums ut !

mums, ser gott ut, måste tjata på mamma^^

låter smaskens :)

Till er alla just try it underbart smarrigt :)
Utan att behöva sätta sig på fel ställen ler :)

Mums vad gott det såg ut =)

åh, det såg sjukt gott ut =)

det såg jätte gott ut.