- Vet att det är många som efter frågar god mat med lätta recept så jag tänkt dela med mig  av  en god rätt som passar perfekt för hela familjen och års tiden :

Viltbiffar med stekta äpplen. För 4 personer.

500 gram viltfärs
1 liten rödlök
En halv dl  kelda matlagninsgrädde
2 tsk krossade enbär
1 tsk rosmarin
Arla smör
1- 2 röda äpplem

sås 3 dl kelda sås creamy classic.
2 msk rårörda lingon.



skala och finhacka  löken  blanda färsen med lök grädde ägg salt enbär och rosmarin.

Forma till biffar eller bullar vilket som.
Bryn dem i smör och eterstek 5-7 minuter.

Kärna ur och klyfta äpplena fräs dom i smör

Värm såsen rör ner lingonen-

Servera med potatismos eller  vanlig potatis eller pressad potatis.

Ät njut ;)


En middag blir alltid mysigare med  tända ljus till :0)