- Kladdmuffins med banan och jordnötter

- Tänkte dela med mig av lite recept, perfekt att baka en lördag som denna
då vi har mulet och blåsigt.
Otroligt goda och älskade av stora som små.
Till ca 12 styckna.
200gram smör + lite extra till formen.
300 gram mörk choklad 50-60%
280 gram råsocker
4 msk mjölk
4 ägg
200gram vetemjöl
2bananer skurna i små bitar
1 burk ca 340 gram crunchy jordnötssmör rör ut med 3 msk vatten
ströbröd till formen
florsocker
och grädde.
Sätt ugnen på 175 grader.
smöra och bröa 12 muffinsformar ( hjärtan kan man ju använda blir ju så sött )
Bryt chokladen i mindre bitar och lägg i en kastrull .
Tillsätt smör och socker.
Smält på svag värme rör om
Låt svalna rör ner mjölet och vispa sen ner äggen.
sen jordnötssmöret.
sist bananerna
Häll smeten i formarna grädde ca 25 minuter
Ta ut pudra med florsocker servera med grädde / anilj glass och kanske lite färska bär.
Peace !!!
Kommentarer

Trackback