1 påse  polly 220 gram
1 fazer mörk choklad 250 gram
175 gram smör
3 styckna ägg
2 dl  strösocker
1 dl vetemjöl.


Smölt smöret och chokladen tillsammans i ett vattenbad.
Vispa i hop äggen och sockret.
Rör ner chokladblandningen och tillsätt sist  mjölet.
Rör om tills den blir en  slät smet.

Häll sedan i  en halv - (eller en hel om man vill ha mycket )påse polly.
Rör om försiktigt så dom fördelas jämt.

Grädda i ugnen  175 grader ca 30-35 minuter

Servera med gammaldags vaniljglass.



smarrigt