- Bakad potatis med viltröra

- Vem tackar nej till godamat recept ?
Not me ;)
Detta recept är beräknad för ca 4 personer.
4 stora potatisar med skal
2 dl milko creme fraice kantarell och cognac
En halv purjo
En halv dl finhackad stekt svamp
ca 200 gram rökt renbog
Persilja.
Baka potatisen i ugnen ca 60 min
Har ni micro går det ju betydligt snabbare ;)
Stek svampen och finhacka den då den svalnat.
Finhacka renbogen rör i hop med cream fraicen , rör ner purjon och svampen.
Finhacka persilja och rör ner.
Servera med nån god baugette och nån god sallad !!!!!
Kommentarer
Postat av: Mira
Jösses, så gott det lät!! slickar mig runt munnen
Ha bästa lördagen!!!
Kramkram

Trackback