- Galet krämiga och goda chokladmuffins med frosting toppa med kärsbär eller jordgubbe.



150g smör
2 och en halv dl socker
1dl kakao
2tsk vaniljsocker
2ägg
2dl vetemjöl

Frosting :
50g smör
250 g arla kesella kvarg vanilj
16- 20 körsbär eller jordgubbar eller vad man nu vill tänkas ha ;).


Sätt på ugnen på 175grader.

Smällt smöret i en kastrull.
Rör ner socker kakao och socker efter att ta tagit bort från plattan.
Rör ner ett ägg i taget och sist mjölet

Klicka ut smeten i muffins formar grädda i mitten av ugnen ca 12- 14 minuter.

Smält smöret till frostingen rör ner vanilj kesellan efter att smöret smällt.
Bred över frosting och låt stelna i kylen.
Toppa med bär vid serveringen !!!!