- Belvita i väntan på bussen

- Satt vänta på bussen i trettio min efter att jag var klar med mina ärenden.
satt utanför Rim och smaska en Belvita mums.
Nu dags för muffinsen ;)
Här är receptet :
2 dl socker
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
50-100 g hackad vitchoklad
Hallon / Blåbär
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner. Tillsätt smält smör och blanda i hop till en jämn smet. Rör ner hackad choklad. Fördela i smeten i formar. Tryck ner ett par hallon/blåbär i varje muffin. Grädda ca 15-20 min, ugn 200°C.
Om man vill kan man även använda choklad med hasselnötter i som jag kommer att göra i halva smeten.
Kommentarer
Postat av: sara
mmm gott
Postat av: VintageRetroPrinsessa
sara : ja det kan man verkligen säga ;)

Trackback