5 dl makaroner

3 msk olja
3 msk pressad citron detta ska blandas ihop
1 ½ tsk timjan

1 purjolök
3 hg kassler
2 dl ost
2 hg gröna djupfrysta ärtor

Dressing
2 dl grädde
1 dl majonäs
salladskrydda italiensk Santa Maria
grovmalen svartpeppar


Koka makaronerna, häll över oljeblandningen med citron & Timjan, låt kallna över natten eller i kallvatten.
Skiva purjolök, tärna ost & skinka, blanda ärtorna och häll över dressingen.


Här kommer ett kanon tips på en kanon god sallad som jag fått en min kompis Therese :)
Mättar gott i magen servera med toast eller baugetter MUMS.